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Auf dem Schleifenberg prangt mit einer Höhe von 30 Metern unser Liestaler Aussichtsturm.

Seit Jahrzehnten zählt er zu den beliebtesten Ausflugszielen der Gegend und wird vom Verein Liestal Tourismus sorgsam gepflegt.

Wir begrüssen Sie herzlich in der Turmwirtschaft!

Am Fusse des Aussichtsturms liegt die Turmwirtschaft. Ihre Gastgeberinnen und Gastgeber sind eine von rund zehn Wirtegruppen, welche die Wirtschaft jeden Sonn- & Feiertag im Jahr zum Leben erwecken. Sie kochen und servieren aus Freude am gemeinsamen Tun, für Sie, unsere Gäste.

Speis & Trank servieren wir nach dem Motto «es het solang’s het». Denn am Schluss des Tages werden die Wirtinnen und Wirte die Fensterläden wieder für eine Woche schliessen, bis die nächste Gruppe sie um sieben Uhr morgens wieder öffnet und die Flagge hisst.

Geniessen Sie Ihren Aufenthalt in Liestals schönster Natur, dem Wald!

>> Entdecken Sie unser kulinarisches Angebot

Einsatzplanung 2025 & neue Wirtegruppe gesucht

Die Einsatzplanung für 2025 ist erfolgt – hat allerdings noch Platz für eine neue Wirtegruppe.

Was macht eine Wirtegruppe?
Ihr werdet als mindestens 6-köpfiges Team an rund 6 bis 7 Sonn- oder Feiertagen die Turmwirtschaft betreiben. Die Einsätze sind 1 Jahr im Voraus bekannt.

Interessiert? Dann melde dich bitte bei unserem Präsidenten Urs Eggimann.

Einsatzplan der Wirtegruppen 2025

Spezielle Anlässe für jede Saison

«Santichlaus-Tag» auf dem Aussichtsturm
Turmwirtschaft Aussichtsturm
Sonntag, 08. Dezember
14:00 Uhr

«Santichlaus-Tag» auf dem Aussichtsturm

Turmwirtschaft Aussichtsturm
Sonntag, 08. Dezember. 14:00 Uhr
Turmwirtschaft offen. Gegen 14 Uhr mit dem Santichlaus aus dem Wald.

«Aus dem Walde da komm ich her…» der Santichlaus wird heute Nachmittag (ca. 14:00 Uhr) in der Turmwirtschaft eintreffen. Ein Highlight für Gross & Klein!

Spezialsonntag: Erbsensuppe
Turmwirtschaft Aussichtsturm
Sonntag, 02. Februar
07:15–18:00 Uhr

Spezialsonntag: Erbsensuppe

Turmwirtschaft Aussichtsturm
Sonntag, 02. Februar. 07:15–18:00 Uhr
Die Wirtegruppe Wunderlin verwöhnt Sie mit einer feinen Erbsensuppe mit oder ohne Gnagi.

Suppe mit Spatz werden an diesem Sonntag nicht serviert.

Platzreservation empfohlen…» es het solang’s het».

Spezialsonntag: Heisser Beinschinken mit Kartoffelsalat
Turmwirtschaft Aussichtsturm
Sonntag, 06. April
07:15–18:00 Uhr

Spezialsonntag: Heisser Beinschinken mit Kartoffelsalat

Turmwirtschaft Aussichtsturm
Sonntag, 06. April. 07:15–18:00 Uhr
Die Gruppe Turmspatz verwöhnt Sie mit heissem Beinschinken und Kartoffelsalat.

Suppe mit Spatz werden an diesem Sonntag nicht serviert.

Platzreservation empfohlen! «es het solang’s het».

Spezialsonntag: Grillplausch „ufem Turm“
Turmwirtschaft Aussichtsturm
Sonntag, 22. Juni
07:15–18:00 Uhr

Spezialsonntag: Grillplausch „ufem Turm“

Turmwirtschaft Aussichtsturm
Sonntag, 22. Juni. 07:15–18:00 Uhr
Wir läuten die Grillsaison ein!

Geniessen Sie an diesem Sonntag feine Grillspeisen mit Pommes Frites und Salat. Lassen Sie sich von der Gruppe Eggimann verwöhnen.

Suppe und Spatz werden an diesem Sonntag nicht serviert.

Platzreservation empfohlen… «es het solang’s het».

Spezialsonntag: Güggeli mit Pommes
Turmwirtschaft Aussichtsturm
Sonntag, 14. September
07:15–18:00 Uhr

Spezialsonntag: Güggeli mit Pommes

Turmwirtschaft Aussichtsturm
Sonntag, 14. September. 07:15–18:00 Uhr
Die Wirtegruppe Wunderlin verwöhnt Sie am mit feinen Güggeli vom Drehspiess und Pommes.

Suppe mit Spatz werden an diesem Sonntag nicht serviert.

Platzreservation empfohlen…»es het solang’s het».

Bäckerbrunch Liestal 2025, Turmwirtschaft
Turmwirtschaft Aussichtsturm
Sonntag, 21. September
10:30–14:30 Uhr

Bäckerbrunch Liestal 2025, Turmwirtschaft

Turmwirtschaft Aussichtsturm
Sonntag, 21. September. 10:30–14:30 Uhr
Die Zufahrt zur Wirtschaft ist nicht möglich, es steht ein Shuttle-Betrieb zur Verfügung.

Das krönende Finale der Baselbieter Genusswoche bildet der Bäckerbrunch beim Aussichtsturm in Liestal. Versprochen: Es wird bunt, vielfältig, verspielt, musikalisch – und natürlich so richtig schmackhaft.

Es gibt diverse Anreise-Varianten zur Auswahl:

Anreise individuell zu Fuss

Anreise mit geführter Wanderung ab Bahnhof Liestal (Treffpunkt 8.45 Uhr bei der Kantonsbibliothek in Liestal)

Anreise mit Bus Shuttle-Dienst ab Liestal Bahnhof (Infos zu den Abfahrtszeiten werden in der Woche vor dem Event kommuniziert)

Anreise mit Bus Shuttle-Dienst ab Windentalerhöhe (Infos zu den Abfahrtszeiten werden in der Woche vor dem Event kommuniziert)

Spezialsonntag: Raclette-Plausch
Turmwirtschaft Aussichtsturm
Sonntag, 02. November
07:15–18:00 Uhr

Spezialsonntag: Raclette-Plausch

Turmwirtschaft Aussichtsturm
Sonntag, 02. November. 07:15–18:00 Uhr
Wenn die Tage kürzer & kälter werden, lockt unsere warme Turmstube mit feinem Raclette! Die Gruppe Mühlebach freut sich auf Ihren Besuch.

Suppe und Spatz werden an diesem Sonntag nicht serviert.

Platzreservation empfohlen – «es het solang’s het».

«Santichlaus-Tag» auf dem Aussichtsturm
Turmwirtschaft Aussichtsturm
Samstag, 06. Dezember
14:00 Uhr

«Santichlaus-Tag» auf dem Aussichtsturm

Turmwirtschaft Aussichtsturm
Samstag, 06. Dezember. 14:00 Uhr
Turmwirtschaft offen. Gegen 14 Uhr mit dem Santichlaus aus dem Wald.

«Aus dem Walde da komm ich her…» der Santichlaus wird heute Nachmittag (ca. 14:00 Uhr) in der Turmwirtschaft eintreffen. Ein Highlight für Gross & Klein!

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Verein Liestal Tourismus

Die Turmwirtschaft und der Aussichtsturm Liestal sind Teile des Vereins Liestal Tourismus. Am 15. April 1889 gegründet, verfolgen wir noch heute denselben Vereinszweck:

  • Den Tourismus in der Stadt Liestal zu fördern
  • Spazier- und Wanderwege, sowie Ruhebänke zu erstellen und zu unterhalten
  • den Aussichtsturm in Stand zu halten und die Wirtschaft zu betreiben sowie
  • sich um den Unterhalt der Wettersäule in der Allee zu kümmern.
  • «Nach einer Biketour in der Turmwirtschaft essen – immer eine gute Wahl!»

    Andreas Keller

  • «Die Turmwirtschaft ist gemütlich und der Service ist top! Genau so, wie es sein soll.»

    Georg Kamber

  • «Der Aussichtsturm ist mein liebstes Ausflugsziel im Baselbiet.»

    Kathrin Burger

Öffnungszeiten

Unsere Turmwirtschaft Aussichtsturm ist sonntags und feiertags von 07:15 – 18:00 Uhr geöffnet (gilt nicht für 1. Mai und 1. August, ausser sie fallen auf einen Sonntag). Für weitere Auskünfte nehmen Sie bitte mit uns Kontakt auf.

Wetter Liestal

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